Lomito de Trucha Apanada o sin Apanar (pqte X 6 unid) 80gr

Cabeza de Trucha  Paq X Kg

Espina de Trucha X Kg

Trucha Entera Pequeña 5 a 6 unid X Lb

Hueso de Pescado para Consomé X Kg

Porción Trucha Individual 110 a 130 gr X 30 Unid

Filete de Trucha  X Kg